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强光照对雨生红球藻合成虾青素的影响
标签:
虾青素
2012-04-23
红球藻虾青素含量测定方法的探讨
标签:
虾青素
2012-04-23
检测鱼粉品质的几种物理方法
标签:
鱼粉
2012-04-21
以鱿鱼内脏酿造鱿酱油的制曲工艺研究
标签:
蛋白酶
酱油
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面粉
鱿鱼
2012-04-21
利用罗非鱼加工废弃物生产鱼鲜酱油的研究
标签:
氨基酸
低盐
酱油
罗非鱼
2012-04-21
提取方法对淡水鱼油提取率及品质的影响
标签:
淡水鱼
2012-04-20
鱼油的提取与精制技术探讨
标签:
鱼油
2012-04-20
响应面法优化银离子络合法提取鱼油中的EPA及DHA的工艺研究
标签:
DHA
鱼油
2012-04-20
喷雾干燥法制取宝石鱼油微胶囊技术研究(I)
标签:
变性淀粉
酪蛋白
鱼油
2012-04-20
冷冻鱼糜及其制品品质评价方法的研究进展
标签:
冻鱼
水产
仪器
鱼糜
2012-04-20
精制鱼油三甘油酯时与之共存下的胆固醇的氧化分解
标签:
胆固醇
鳕鱼
鱼油
甘油
2012-04-20
水产调味品中挥发性盐基氮的测定
标签:
调味品
水产
2012-04-19
利用罗非鱼加工废弃物生产固体鱼鲜调味品的研究
标签:
调味品
罗非鱼
2012-04-19
利用淀粉糖作碳源培养法夫酵母生产虾青素的研究
标签:
果葡糖浆
酵母
麦芽糖
糖浆
虾青素
淀粉糖
2012-04-19
即食高水分南美白对虾保藏技术研究
标签:
保鲜剂
对虾
虾产品
2012-04-18
超高压处理复合鱼糜凝胶性能研究
标签:
鱼糜
凝胶
2012-04-17
斑点叉尾鮰下脚料生产加工鱼糜的研究
标签:
鱼糜
鱼片
2012-04-17
鱼糜配方工艺条件研究
标签:
草鱼
鱼糜
2012-04-17
鱼糜及鱼糜制品质构的评价方法
标签:
仪器
鱼糜
凝胶
2012-04-17
新西兰水产品管理体系简介
标签:
水产品
2012-04-17
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