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海藻中铝的化学形态分析
04-12
海带多糖清除氧自由基的活性及机理
04-12
低氮、磷胁迫对坛紫菜叶状体生理生化特征的影响
04-12
鲢鱼糜与淀粉复合系统的微波糊化特性
04-12
挤压蒸煮操作参数对鱼蛋白高水分模拟产物组织化效果的影响
04-12
Ca2+、Mg2+、盐度对凡纳滨对虾存活、生长及风味的影响
04-12
罗非鱼肠蛋白酶的分离纯化及其性质
04-12
高温胁迫下坛紫菜叶状体的生理响应
04-12
渤海鱼类群落功能群及其主要种类
04-12
坛紫菜叶状体蛋白质双向电泳样品制备方法的比较
04-11
咸鱼中的挥发性风味成分
04-11
咸鱼品质的质构与感官相关性分析
04-11
体积排阻高效液相色谱―电感耦合等离子体质谱法测定紫菜中镉(Cd)的形态
04-11
水产品中五氯苯酚及其钠盐含量的气相色谱内标测定法
04-11
3种淡水对虾在冻藏过程中蛋白质特性的变化
04-11
鱿鱼皮胶原蛋白的功能特性
04-11
肉碱对草鱼生长性能、体成分和脂肪代谢酶活性的影响
04-11
饲料中豆粕替代鱼粉比例对牙鲆生长性能及生化指标的影响
04-11
致死方式对养殖草鱼肉挥发性成分的影响
04-11
虾青素在虹鳟体内的沉积与降解研究
04-11
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