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淡水鱼鱼鳞生物结合力与去鳞特性的试验研究
04-20
超临界CO2干燥罗非鱼片的传质模型和数值模拟
04-20
不同贮藏温度下养殖大黄鱼货架期预测模型的构建
04-20
不同干燥方法对罗非鱼片品质和微观结构的影响
04-20
出口美国水产品检测监控项目一览表
04-19
【质量案例】冷冻罗非鱼片中孔雀石绿残留超标
04-17
【质量案例】冷冻虾仁短重
04-17
乳酸菌在水产养殖中的应用
04-12
海鲜饺子工业化生产的工艺和方法
04-12
海藻酸钠制作果冻凝胶及凉粉
04-12
【质量案例】冷冻煮杂色蛤蜊肉中混入金属
04-11
【刀鱼】长江三鲜之――春馔妙物 刀鱼当鲜
04-09
一种生态可控的高效罗非鱼养殖模式
04-04
鲜虾卸压超冷速冻过程中的热变化和冰晶形态
03-31
脱水热处理改善鱼皮明胶可食膜的性能
03-31
饲料添加芒果叶黄酮浸膏促进鱼类生长
03-31
肉桂油-海藻酸钠薄膜物理特性和抗菌性能分析
03-31
热泵冷风干燥鲢鱼的挥发性盐基氮和脂质氧化品质模型
03-31
罗非鱼片热泵-微波联合干燥工艺
03-31
冷链物流过程中温度和时间对冰鲜带鱼品质的影响
03-31
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